|
23.12.24 |
Назва страви |
Вихід страви (грами) |
||
|
група раннього
віку |
молодша група |
середня група старша група |
||
|
Сніданок |
1.
Каша «боярська» з
родзинками 2.
Чай з лимоном 3.
Апельсин |
95 150 60 |
100 150 60 |
114 180 80 |
|
Обід |
1.
Салат з капусти, моркви
та яблук 2.
Салат з квашеної
капусти з олією 3.
Суп селянський з
перловою крупою та сметаною 4.
Каша гречана
розсипчаста 5.
Компот із
сухофруктів 6.
Хлібцільнозерновий |
34 - 150/6 90 150 30 |
34 - 150/6 90 150 30 |
- 40 200/8 113 180 30 |
|
Полуденок |
1.
Буряк тушкований
у сметанному соусі 2.
Котлета
натуральна з філе курки панірована у сухарях 3.
Картопляне пюре 4.
Хліб
цільнозерновий 5.
Йогурт |
57 48 91 30 100 |
57 48 91 30 100 |
75 65 114 30 125 |
|
24.12.24 |
Назва страви |
Вихід страви (грами) |
||
|
група раннього
віку |
молодша група |
середня група старша група |
||
|
Сніданок |
1.
Салат з капусти,
моркви, цибулі з олією 2.
Салат з квашеної
капусти 3.
Пудинг з курятини 4.
Каша кукурудзяна
з сиром твердим 5.
Сік 6.
Хліб |
45 - 60 87 120 30 |
45 - 60 87 120 30 |
60 45 80 115 180 30 |
|
Обід |
1.
Борщ
чернігівський 2.
Пюре із сочевиці
з маслом вершковим 3.
Філе курки
запечене під сиром твердим 4.
Компот із
сухофруктів 5.
Хліб |
150 90 55 150 30 |
150 90 55 150 30 |
200 103 73 180 30 |
|
Полуденок |
1.
Локшинник з
фруктами 2.
Ліниві вареники з
яблучним соусом 3.
Чай трав’яний з
лимоном |
136 62/73 150 |
140 65/73 150 |
175 82/89 180 |
|
25.12.24 |
Назва страви |
Вихід страви (грами) |
||
|
група раннього
віку |
молодша група |
середня група старша група |
||
|
Сніданок |
1.
Салат
морквяно-яблучний 2.
Тюфтелька рибна в
сметанно-томатному соусі 3.
Каша ячнева розсипчаста 4.
Хліб
цільнозерновий з сиром твердим 5.
Апельсин |
46 60/30 90 30 60 |
47 60/30 90 30 60 |
47 90/45 108 30/3 80 |
|
Обід |
1.
Салат з зеленого
горошку з цибулею 2.
Суп картопляний з
макаронами 3.
Рагу з курятини 4.
Компот із
сухофруктів 5.
Хліб
цільнозерновий 6.
Яблуко |
77 150 32/102 150 30 60 |
77 150 32/102 150 30 60 |
88 200 43/136 180 30 60 |
|
Полуденок |
1.
Морква припущена
з родзинками 2.
Яєчний рулет з
фаршем 3.
Биточки пшоняні з
яблучним соусом 4.
Молоко кип’ячене |
57 100 58/44 100 |
58 100 60/44 100 |
85 100 88/62 160 |
|
26.12.24 |
Назва страви |
Вихід страви (грами) |
||
|
група раннього
віку |
молодша група |
середня група старша група |
||
|
Сніданок |
1. Салат з капусти, моркви, яблук 2. Курка по-італійські 3. Каша пшенична розсипчаста з цибулею 4. Сік 5. Хліб цільнозерновий з сиром твердим |
68 36/10 90 100 30/8 |
68 36/10 90 100 30/8 |
95 48/12 113 180 30/12 |
|
Обід |
1. Буряк тушкований із чорносливом 2. Суп із сочевиці з м’ясною фрикаделькою 3. Макаронник з м’ясом яловичини 4. Хліб цільнозерновий 5. Компот із сухофруктів 6. Апельсин |
34 150/11 94 30 150 60 |
35 150/11 94 30 150 60 |
47 200/17 118 30 180 80 |
|
Полуденок |
1.
Салат з варених овочів 2.
Пудинг
сирно-морквяний 3.
Молоко кип’ячене |
38 128 150 |
38 135 150 |
51 169 180 |
|
27.12.24 |
Назва страви |
Вихід страви (грами) |
||
|
група раннього
віку |
молодша група |
середня група старша група |
||
|
Сніданок |
1.
Салат з капусти,
моркви, цибулі з олією 2.
Омлет драцена 3.
Каша вівсяна в’язка 4.
Йогурт 5.
Хліб
цільнозерновий 6.
Сир твердий |
45 42 82 100 30 - |
45 42 82 100 30 - |
60 42 103 125 30 6 |
|
Обід |
1. Борщ полтавський
з галушками та сметаною 2. Болоньєзе зі
свинини 3. Каша перлова в’язка 4. Хліб цільнозерновий 5. Яблуко |
150/6 65 82 30 60 |
150/6 65 82 30 60 |
200/8 87 103 30 80 |
|
Полуденок |
1.
Зрази з курятини
з омлетом та овочами в сметанному соусі 2.
Товчанка 3.
Апельсин 4.
Молоко кип’ячене |
67/26 114 60 150 |
67/26 114 60 150 |
90/44 114 80 180 |